Homemade Mayonnaise 〜 Vacuum preservation with WECK

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  • Опубликовано: 21 окт 2024

Комментарии • 6

  • @userbz2qd
    @userbz2qd 4 месяца назад

    脱気の方法すごいアイデアですね!お湯沸かすよりずっと簡単そうです。真空パックン欲しくなりました

    • @n7q2472
      @n7q2472  4 месяца назад +1

      コメントありがとうございます。
      熱を入れたくない食材には良い脱気方法だと思って最初に作った動画です。
      簡単な脱気でしたらアマゾンでスケーターの真空パンケースという物がありそこに入れて手動ポンプで脱気すれば
      脱気力は少し弱いとは思いますが同じ事ができますよ。正直機械を使うのが面倒になったので現在はこちらでやっています。
      他の動画でも真空保存やっている物もあるので今後もよろしくお願いします。

    • @userbz2qd
      @userbz2qd 4 месяца назад

      @@n7q2472 情報ありがとうございます!さらに簡単なやり方を開発されたのですね。さっそく参考にさせていただきます

    • @n7q2472
      @n7q2472  4 месяца назад +1

      山小屋生活〜穀雨という動画の9:20くらいにそのやり方でマヨネーズを真空にしております。
      一番安く手軽にできる方法だと思います。脱気力は機械より弱いかもしれませんが…
      もしよろしければご覧になってください。

  • @hlam6476
    @hlam6476 Месяц назад

    Hi can I please ask if you have the link to where to purchase the weck jar size you are using? Thank you

    • @n7q2472
      @n7q2472  Месяц назад

      Thank you for your comment.
      In this video, I'm using TULIP 370ml WECK jar.
      weck.jp/lineup/tulip-shape-370ml/